Bistro樫　横浜

2025/11/19

【樫のおせち2026🎍】
遅ればせながら、おせちのご予約を開始させていただきます！
すでにご予約を下さっているお客様、告知をお待ちいただいている皆様、本当にありがとうございます🥹

今回もテリーヌやカップ入りの前菜、温めていただくもの等を入れつつ、三段重+Alpha 35,000円(税込)にてご用意させていただきます✨
お受取りは12月31日、11時〜15時頃まで(時間外要相談)
ご予約締切は12月21日頃の予定です。

ご予約はお電話/DM/LINEにて承りますが、DMやLINEの際はこちらからの返信をもってご予約成立とさせていただきます🙇‍♀
ご予約時に、フルネーム・ご連絡先・個数・大体の受取予定時刻をお伝え頂きますようお願い申し上げます。

〚おせち内容一例〛
・国産牛のロティ　・鴨の燻製
・煮鮑　・天使の海老　・フォアグラマカロン
・真鱈とじゃが芋のパイ包み焼き
・豚フィレと林檎のパテアンクルート
・鶏ムネと海老、里芋のテリーヌ
・サーモンとクリームチーズのテリーヌ
・イカとラタトゥイユのテリーヌ
・パテドカンパーニュ　・鶏白レバーのコンフィ
・トリッパとオリーブのトマト煮込み
・鮎のカダイフ包み　・豚肉のリエット
・魚介のブイヤベース　・鶏のコックオヴァン
・ベーコンのブランマンジェ、コンソメジュレ
・マッシュルームと牛蒡のムース
などなど

メニュー詳細は別途投稿させていただきます🥂
ご予約お問い合わせ、心よりお待ちしております☺️✨

2025/11/06

【11月の営業予定】
遅くなってしまいました💦
11月もよろしくお願い致します✨

おせちのご予約もそろそろ始めたいと思っています🥹🥹

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2025/10/10

週末のお席状況🥂
・10日(金)ディナー/◯
・11日(土)ランチ/◎ ディナー/✕
・12日(日)ランチ/◎ ディナー/19時以降◯
・13日(月)ランチ/◯ ディナー/◯
・14日(火)店休日

日中陽射しは強いですが、だいぶ秋めいてきましたね。
今や定番となりつつある「秋刀魚の和えパスタ」ですが、今年はコースの一品としてご提供させていただいております😌
マダムおすすめのワインと合わせてご堪能いただけたら嬉しいです✨

ご予約お問い合わせ、心よりお待ちしております😊

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2025/10/03

【10月の営業予定】
今月の営業予定です🥂
ご確認の上ご来店いただけますと幸いです。
三連休は日曜日も営業致しますので、ぜひご利用下さいね✨

涼しくなってきて、そろそろお節の準備もし始めないとな〜と思いつつ。。
ご予約開始までしばしお待ち下さいませ☺️

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2025/09/20

最近パフェにハマっておりまして…✨
コースのデザートなんかでちょいちょいご提供させていただいてます。
これからもっとブラッシュアップしていけたらいいな〜と思っているアイテム🙌
泡や食後酒とのペアリングも楽しいですよ🥂

さてさて土曜日ですが、ご予約は少なめ。
来週土曜は貸切となっておりますので、本日のご利用ぜひお待ちしております✨
日曜は店休、月曜＆火曜もまだまだご案内可能です！
お問い合わせ下さいね😊

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2025/09/08

【9月の営業予定】
遅くなってしまいましたが、9月のカレンダーになります🙇‍♀
今月は月曜日多く営業してますので、ぜひご利用下さい✨✨
また、シェフの負担軽減のため、ランチ営業をやや減らし目にさせていただいております。
ご確認の上ご来店いただけますと幸いです😌
今月もよろしくお願い致します🌈

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